Cara-cara barbeku

Apabila barbeku, kuasai haba, tidak terlalu banyak, akan menghanguskan daging;

Anda tidak boleh memanggang daging yang belum dimasak dengan api. 

Cara yang lebih baik ialah membakar arang pada satu sisi dapur untuk bersiap sedia, dan barbeku di sisi lain arang. Jika api kuat, terbalikkan barbeku dengan kerap untuk mengelakkan daging hangus.

Apabila membelek daging, putar lima atau enam kali, supaya menjimatkan masa. Jika api kuat, terbalikkan barbeku dengan kerap untuk mengelakkan daging hangus. Apabila membelek daging, putar lima atau enam kali, supaya menjimatkan masa. Jika api kuat, terbalikkan barbeku dengan kerap untuk mengelakkan daging hangus. 

Apabila membelek daging, putar lima atau enam kali, supaya menjimatkan masa.